ΥΛΙΚΑ

1 ΚΙΛΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ ΚΟΤΟΠΟΘΛΟ

150 ΓΡ. ΠΙΝΟΛΙΑ ΚΑΒΟΥΡΔΙΣΜΕΝΑ

2 ΚΛΩΝΑΡΙΑ ΣΕΛΙΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

4 ΜΕΤΡΙΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ

2 ΚΟΥΤΑΛΛΑΚΙΑ ΠΑΠΡΙΚΑ ΓΛΥΚΙΑ

1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΓΙΕΝ

2 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

2 ΡΟΔΙΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΑ

2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΛΑΔΙ

ΑΛΑΤΙ

ΠΙΠΕΡΙ

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια το κοτόπουλο και το αλατοπιπερώνουμε.

Σωτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια και το σέλινο.

Αναμιγνύουμε τη μαγιονέζα με την πάπρικα και το πιπέρι καγιέν.

Στρώνουμε σε μεγάλα ποτήρια μια λεπτή στρώση μαγιονέζα. Από πάνω βάζουμε λίγα κομματάκια κοτόπουλο, συνεχίζουμε με το μείγμα από τα κρεμμύδια και το σέλινο. Στη συνέχεια απλώνουμε λίγα πινόλια, βάζουμε ξανά κοτόπουλο και τελειώνουμε με ρόδια.

Comments

comments

Άνθια Χριστοδούλου Θεοφίλου
Ψυχολόγος, Σύμβουλος, Ψυχοθεραπεύτρια και Life Coach. Έχει επίσης εξειδικευτεί στη θεραπεία για την καταπολέμηση Διατροφικών Διαταραχών (Νευρογενής Ανορεξία, Νευρογενής Βουλιμία, Παχυσαρκία). Παράλληλα εξειδικεύεται στη ψυχοθεραπεία παιδιών κι εφήβων, στην παιγνιοθεραπεία και στην τραυματοθεραπεία EMDR για ενήλικες, παιδιά κι εφήβους. Εργάζεται ιδιωτικά στο Κέντρο Προσωπικής Ανάπτυξης και Αυτογνωσίας Για Την Ιθάκη το οποίο και διευθύνει. Στον ελεύθερο της χρόνο ασχολείται με την τέχνη και τη δημιουργική γραφή, θεωρώντας αυτές τις μορφές έκφρασης προσωπική της ψυχοθεραπεία. Διαβάστε Περισσότερα.